I SEGRETI DEL CAFFE'

Scritto da: | martedì, febbraio 23, 2010 1 commento
Sfogliando una rivista ho trovato i 5 segreti per preparare un buon caffè, eccoli:

PRIMO SEGRETO: La caffettiera. Più è vecchia e più fa buon caffè. Se proprio dovete... comprarne una nuova, usate l'accortezza di fare i primi due caffè "a vuoto", e consideratelo non uno spreco, ma un ottimo investimento.

SECONDO SEGRETO: L'acqua. Se quella del vostro rubinetto è molto calcarea, evitatela. Molto meglio usare l'acqua minerale naturale.

TERZO SEGRETO: Il sale. Avete letto bene: la semplice aggiunta all'acqua della caffettiera di un grano di sale grosso esalta l'aroma del caffè.

QUARTO SEGRETO: Il cioccolato e la mandorla. Per dare un sapore speciale al vostro caffè, provate ad aggiungere nel filtro un pezzettino di cioccolato o una mandorla tostata. Sentirete che aroma!

QUINTO SEGRETO: Il barattolo. Per una ottimale conservazione del caffè, il barattolo va mantenuto chiuso ermeticamente e tenuto in frigorifero.

Non mi resta che augurare a tutte voi.... un BUON CAFFE' !



Post più recente Post più vecchio Home page

1 commento :

  1. Grazie per l'ottimo consiglio Gabry!Ho ricevuto un premio che vorrei dividere anche con te,se ti fa piacere passa da me per ritirarlo,ciao bacione Cri

    RispondiElimina