Torta al cioccolato semplice

Scritto da: | domenica, novembre 20, 2011 7 commenti
Per tutti i golosi della mia città si è svolta anche quest'anno,
( in questo weekend),
la manifestazione della golosità:
"Cioccolato di Marca"


tantissimi stand con prodotti artigianali,
cioccolato in tazza per scaldarsi
e...
tantissimi assaggi!
Così dopo aver acquistato del cioccolato sono tornata a casa,
(passando per un bellissimo negozio già addobbato per il Natale)

con l'idea di preparare una torta
e sfogliando il mio ricettario ho deciso per questa
Torta al cioccolato semplice e veloce:

Ho sciolto a bagnomaria
100 gr di cioccolato fondente con 50 gr. di burro,
ho sbattuto con la frusta
3 uova con 150 gr di zucchero
fino ad ottenere un composto omogeneo,
li ho uniti delicatamente
ed infine ho incorporato 100 gr. di farina che lievita
Ho versato la crema ottenuta in uno stampo da 22 cm.
in forno a 160° per 20/25 minuti
ma controllate sempre la cottura con la prova stecchino.
Mmmmm!!!



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7 commenti :

  1. Ciao Gabry, grazie della bella ricettina, da provare al più presto!
    Buona serata!
    Carmen

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  2. Bella questa manifestazione, sarà che io adoro il cioccolato...a parte il fatto che io vivrei di dolci!!!!! Grazie per la ricettina!! Buona serata, Anna.

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  3. ricetta golosa.........buono il cioccolato.......

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  4. Grazie Gabry, per la ricettina e per la fetta di torta che ho preso subito, per la mia prima colazione del lunedì mattina!
    Un baciotto e buon inizio di settimana
    Susanna

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  5. Come resistere??? Anch'io l'ho provata, è davvero squisita!! Ciao, Tiziana

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  6. Ciao Gabry,ti ho rubato la ricetta e questa mattina l'ho fatta. Buonissima grazie.
    Ho aggiunto anche le gocce di cioccolato.
    Le mie figlie sono golose,cosa ci vuoi fare.
    Stefy

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  7. e' l'ideale per me questa torta che sono golosissima di cioccolato!
    Buona giornata
    Barbara
    http://fili-di-parole.over-blog.it/

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