Appena finito di pranzare, stavo finendo di confezionare i regali per il mio blog candy e mi è venuto il desiderio di preparare un dolce.Ho pensato a mio figlio che arrivava da Udine, adesso studia in questa città, e volevo fargli trovare una fetta di torta con una tazza di tè.
Allora ho pensato ad una ricetta che avevo addocchiato sul blog di Golosina che a sua volta l'aveva copiata dal blog di Francesca, insomma le buone torte passano di blog in bolg!
E' proprio semplice LA TORTA WAFER basta avere in casa.
220gr. di farina- 2 uova - 140gr. di zucchero- 170gr. di wafer - 70gr. di olio -1 bustina di lievito- mezzo bicchiere di latte - un cucchiaio di rum
io ho usato i wafer alla nocciola
La procedura è semplicissima
si sbattono a crema le uova con lo zucchero e poi si aggiungono uno alla volta tutti gli altri ingredienti, sempre mescolando bene, si mette in forno a 180° per 40 minuti
Ed ecco il risultato!
Ragazze mi dispiace ma non ho uno stampo piccolo a ciambella!
Ma... è venuta bella e buona lo stesso!!!
Con i wafer? Mai assaggiata! Sarà senza dubbio molto buona!!! Da provare!
RispondiEliminaBaci
Francy
non ci avevo mai pensato ad una torta con i wafer, questa la devo provare, dovrei riuscirci!baci
RispondiEliminaGiada
mmh... mi piace!!! :D
RispondiElimina< prende taccuino e penna e segna : comprare Wafer >
Questa è proprio buona, è anche senza burro!!
RispondiEliminaciao, ho provato a preparare la tua torta ed è venuta buonissima, vuoi venire a vedere? mi farebbe piacere....grazie
RispondiEliminaGabry, domenica ho fatto la torta wafer: buonissima, in casa ha fatto un volo! Grazie per la ricetta, semplice e veloce. Ciao, Clara.
RispondiEliminaBellissima ricetta e spero buonissima, devo provarla, adoro cucinare!
RispondiEliminase ti va iscriviti al mio blog io farò lo stesso: http://langolodelleincompreseedelledisperate.blogspot.com/
a presto