Se volete provarlo, vi scrivo la ricetta:
TORTA COCCO E NUTELLA
Accendi il forno a 170°/180° così, mentre impasti , il forno raggiunge la temperatura.
Riunisci sul piano di lavoro tutti gli ingredienti pesati:
100 gr: di farina
100 gr: cocco grattugiato
100 gr: di zucchero
50 gr: di burro
2 uova
1/2 bustina di lievito
100 ml. di latte
nutella dose a piacere
Monta le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose.
Aggiungi il burro fuso e freddo, la farina setacciata, il cocco e per ultimo il lievito sciolto nel latte tiepido.
Amalgama bene e versa nello stampo (cm. 22/24)
Livella e aggiungi in superficie la nutella, buttandola a fiocchetti con un cucchiaino.
Inforna e cuoci per circa 30/35 minuti
Nel tempo di andare a prendere la macchina fotografica.....
è rimasta solo questa fetta sul piatto!
Ciao ,grazie delle visite al mio blog..e guardando questo dolce..mmh.. viene l'acquolina in bocca!!
RispondiEliminaDeve essere delizioso^_^
posso capire....deve essere proprio buona!
RispondiEliminaRoberta
Miaaaa quella fetta è miaaa!!!
RispondiEliminaSlurp che super torta, domani quasi quasi la provo!
Grazie Gabry
Besitos Manuela
Cara Gabry, finalmente l'ho provata! Oggi io e il mio piccolino di 4 anni abbiamo preparato la tua torta...Ed è stato un successoneeee!!! Grazie grazie e ancora grazie..Il tuo blog è super, così vario e fantasioso!
RispondiEliminaBaci a presto