TORTA AL CIOCCOLATO DI KAREN

Scritto da: | mercoledì, febbraio 24, 2010 4 commenti
Qual'è l'ora migliore per una fetta di torta?
ADESSO!!! Una bella fetta di torta al cioccolato con una tazza di tè.
L'altro giorno ho visitato il blog di Karen, unmondodilana, che ha un candy in corso con scadenza 20 MARZO
Ho trovato molto invitante una torta al cioccolato preparata da lei.
E' una ricetta semplice e veloce, come piace a me, ed ho deciso di prepararla anch'io.
ecco gli ingredienti:

3 uova
100 gr. di zucchero
70 gr. di cacao amaro
80 gr. di burro
150 gr. di farina
un bicchiere di latte
una bustina di lievito

Il procedimento:

Battere separatamente gli albumi fino a quando diventeranno spumosi.
Battere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, il latte, gli albumi montati a neve, il cacao, la farina.
Amalgamare bene il tutto e in fine aggiungere il lievito in polvere.
Imburrare e infarinare un tegame rotondo
e infornare il tutto nel forno scaldato in precedenza a 180° per 30 minuti.
Così ho fatto io ed ecco il risultato:


Grazie Karen, questo dolce è proprio buono!
Post più recente Post più vecchio Home page

4 commenti :

  1. Questa torta la voglio proprio provare!
    grazie della ricetta, dev'essere molto buona...ho gia' l'acquolina...
    ciao
    Laura

    RispondiElimina
  2. ciao grazie per avermi menzionata mi fa piacere esser stata d'aiuto!!!eh sì è buonissima! anche a me piacciono le cose semplici che sono sempre le migliori!! un bacio

    RispondiElimina
  3. mmmmm!!!! questa torta sembra essere buonissima! la proverò sicuramente!
    grazie per essere passata dal mio blog, che dire? sono stupita da quante visite ci siano ultimamente nelle mie paginette virtuali!!

    un abbraccio, arianna

    RispondiElimina
  4. Senz'altro sarà molto buona e sento già un certo languorino visto che è quasi ora di merenda. Cerco di fare pochissime torte perchè il mio maritino non mangia dolci e va a finire che me ne devo mangiare una intera.Grazie per avermi fatto visita.
    Un abbraccio.
    Adri

    RispondiElimina