Fuori nevica, tira vento, ho riordinato, stirato, spolverato, crocettato, e adesso pausa!
Facciamo merenda?
Una fetta di torta di mele me la merito, vero?
Vi scrivo la ricetta.
200 gr. di farina
200 gr di zucchero
3 uova
1 vasetto di yogurt gusto vaniglia
120 ml di latte
3 cucchiai di olio
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
5 mele medie
Sbatti i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi.
Aggiungi il vasetto di yogurt mescolando bene.
Incorpora a cucchiaiate la farina setacciata, alternando con il latte.
Monta gli albumi con un pizzico di sale e aggiungili al composto.
Aggiungi anche una mela tagliata a cubetti, l'olio e per ultimo il lievito sempre setacciato.
Versa in uno stampo ricoperto con carta forno così si fa prima e non attacca.
Sulla superficie inserisci in verticale tutte le fettine di mela, precedentemente preparate.
Cottura in forno caldo a 180° per 35/40 minuti.
E' sana e non ha molte calorie.
ciao, la proverò sicuramente le torte di mele sono le mie preferite
RispondiEliminaGNAMM!! io sono una golosastra quindi proverò questa ricettina!!
RispondiEliminaChe bello sei nata il 31 marzo felice di averti incontrata e speriamo ti porti fortuna!!
daniela
Ciao Gabry,
RispondiEliminapiacere mio!!
Mi hai dato la possibilità di conoscere il tuo blog, grazie!!
Grazie per i complimenti, Anna.
mamma mia che bella e credo proprio che sia anche buona!!
RispondiEliminatu non ci crederai ma ho comprato le mele ieri propeio perchè avevo voglia di fare una torta di mele! la tua ricetta cade al momento giusto! wow grazie! un bacio
RispondiEliminaFantastica Gabry, domani la provo, alla faccia della dietaaaa!!!!! slurppp
RispondiEliminaBesitos Lela