Crema spalmabile alle nocciole e ricamo

Scritto da: | giovedì, marzo 07, 2013 22 commenti
Ieri ho sperimentato un' altra ricetta tratta dal libro:
"Il cinema a tavola"
Oggi vi propongo una crema spalmabile alle nocciole, mooooolto buona


Il film  è "BIANCA" di Nanni Moretti
In una scena vediamo un enorme vaso colmo di crema alle nocciole e Michele, il protagonista, spalmarla golosamente e disparatamente su una fetta di pane.
Questo accade in piena notte, dopo essersi svegliato di soprassalto, in preda alla disperazione,
  va a cercare rifugio in cucina e lo trova mangiando la più famosa crema alle nocciole,
io l'ho preparata e vi trascrivo la ricetta:
La dose è per un vasetto medio

75 g. di nocciole spellate
100 g. di cioccolato fondente
170 g.(un tubetto) di latte condensato
un cucchiaio e mezzo di olio di semi
un pizzico di sale
3 cucchiai di acqua calda

Tostate le nocciole nel forno a 180°C per 6 minuti, poi lasciatele raffreddare e riducetele in polvere con il mixer.

Spezzetate il cioccolato e fatelo sciogliere  a bagnomaria,
 aggiungete il latte condensato mescolando bene, aggiungete il sale, l'olio e le nocciole tritate.
Sempre mescolando aggiungete i 3 cucchiai di acqua calda.
Mettete in un vasetto sterilizzato e...
buona merenda!


Ora vi faccio vedere l'avanzamento del "Sal non Sal"
organizzato da Daniela

Manca poco...
Piano piano arriverò a finire anche questo schema!



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22 commenti :

  1. mmmmm troppo buona! A casa mia non ha il tempo di passare per il barattolo! molto goloso anche il ricamo! ciao

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  2. questa crema alle nocciole ha un aspetto davvero invitante...mi fa proprio venire fame!!!
    Baci
    Clelia

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  3. Stupendo il ricamo cara Gabry, poi lo sai che sono molto goloso, quella crema spalmata sul toast mi fa morire dalla voglia di averla!!!
    Ciao e buona serata cara amica.
    Tomaso

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  4. Anch'io sono una golosona e, pur ammirando molto il tuo ricamo... sono rimasta folgorata dalla crema spalmata sul pane!!
    Ciao, un abbraccio!
    Carmen

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  5. Mmm questa crema alle nocciole sembra fantastica, mi segno la ricetta ;) Grazie!!!
    E il ricamo... è bellissimo!

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  6. Ok, la crema alle nocciole e' buonissima, ma quel ricamo...da urlo! Daiiii, nn farmi vedere queste meraviglie che poi mi viene vogliaaaa!!!

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  7. Uno schema bellissimo, ricamato alla perfezione! Per non parlare della crema alle nocciole..che bontà!!!
    Baci

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  8. grazie per la ricettina,segnata e,di sicuro,la proverò =)
    complimenti per il ricamo
    un abbraccio
    denny

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  9. accipicchia....questa è da provare....glo

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  10. Sei stata ispirata dallo schema ????
    Milena

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  11. CHE BELLO IL RICAMO...COMPLIMENTI !!!!
    GRAZIE PER LA RICETTA DELLA CREMA LA PROVERO'!!!!
    TANTI AUGURONI PER OGGI GABRY..!!!
    NUNZIA

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  12. Cara Gabry...dopo aver provato i Muffin di Tara che fatti la mattina non hanno visto il tramonto...direi che non posso mancare di provare la crema al cioccolato...poi ti farò sapere...ah, il ricamo è bellissimo ! Baci
    Alessandra

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  13. Cara Gabry...dopo aver provato i Muffin di Tara che fatti la mattina non hanno visto il tramonto...direi che non posso mancare di provare la crema al cioccolato...poi ti farò sapere...ah, il ricamo è bellissimo ! Baci
    Alessandra

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  14. Che meraviglia questo schema!Bravissima!

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  15. Cara Gabry, anche alla mia veneranda età, farei follie per la cioccolata, non parliamo poi della mitica Nutella :)
    Devo dire che non avrei mai pensato di realizzarne una in casa e la tua ricetta è davvero gustosa ed invitante, di sicuro da provare!
    Ma il tuo ricamo è tridimensionale! Bellissimo, pare venir fuori dalla tela, complimenti.
    Un saluto e buon fine settimana
    Susanna

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  16. Che golosità. Bellissimo il ricamo. Baci.

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  17. Questa crema deve essere BUONISSIMA!!!
    Complimenti per il ricamo perchè è favoloso.
    Baci Clara

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  18. ciao, deve essere squisita questa crema. pe ril sal compliment oramai ci siamo. a me mancano alcuni fiorellini e poi confezionarla. purtroppo in questo periodo ho avuto troppi impegni di vita quotidiana! alla prox.
    Daniela

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